Falstaff
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Falstaff Tag

19. November 2024

Falstaff – Weinguide 2025: Vier Sterne und 90+ Punkte

Sehr schöne Aus­zeich­nun­gen durf­ten wir im Rah­men des Fal­staff Swiss Wine Tra­vel Guide 2025 entgegennehmen:

Neben der Bewer­tung der ein­zel­nen Weine im gewohn­ten Fal­staff-100-Punkte-Sys­tem hat die Fal­staff-Redak­tion die­ses Jahr auch die Sterne für die Schwei­zer Wein­be­triebe neu ver­ge­ben. Diese Sterne-Skala wurde ver­fei­nert und ein fünf­ter Stern ein­ge­führt (b). Es freut uns sehr, dass unser Wein­gut neu vier Sterne trägt. Diese Aus­zeich­nung steht für das Prä­di­kat «Betrieb, der kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und des­sen sti­lis­ti­sche Aus­rich­tung hohes Anse­hen besitzt».

Sechs unse­rer Weine hat die Fal­staff-Jury ver­kos­tet, und alle sechs sind mit 90 bis 94 Punk­ten (a) bewer­tet wor­den. Sie tra­gen damit das sehr schöne Prä­di­kat «Aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den Bes­ten ihres Jahrgangs»:

  • 2023  Pinot Blanc – 91 Punkte
  • 2023  Char­don­nay – 91 Punkte
  • 2023  Pinot Gris – 90 Punkte
  • 2021  Bad­re­ben Abt – 94 Punkte
  • 2019  ZWAA Rot – 93 Punkte
  • 2022  Mer­lot – 92 Punkte

 

(a) Punkte-Skala:
85–89 Punkte: gut bis sehr gut.
90–94 Punkte: aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den bes­ten des Jahrgangs.
95–99 Punkte: abso­lute Weltklasse.

(b) Sterne-Skala:
1 Stern: Betrieb, der regel­mäs­sig Weine her­vor­bringt, die typisch für Sorte und Her­kunfts­re­gion sind.
2 Sterne: Betrieb, der für ver­läss­li­che Wein­qua­li­tät bekannt ist und die Weine sei­ner Region auf hohem Niveau repräsentiert.
3 Sterne: Betrieb, der für indi­vi­du­elle Weine von kon­ti­nu­ier­lich her­vor­ra­gen­der Qua­li­tät bekannt ist und hohes Anse­hen geniesst.
4 Sterne: Betrieb, der kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und des­sen sti­lis­ti­sche Aus­rich­tung hohes Anse­hen besitzt.
5 Sterne: Betrieb, der seit lan­ger Zeit kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und im In- und Aus­land für seine sti­lis­ti­sche Eigen­stän­dig­keit höchs­tes Anse­hen geniesst.

 

Erschie­nen in «Fal­staff Spe­zial, 01/2024 (Okto­ber 2025) – Wein­erleb­nis Schweiz – Zu Gast in allen Schwei­zer Weinregionen»

 

6. Dezember 2023

Falstaff – Wein Guide 2023/2024

Fünf unse­rer Weine sind im aktu­el­len Fal­staff Wein Guide Schweiz 2023/24 mit dem Prä­di­kat «unter den Bes­ten ihres Jahr­gangs» aus­ge­zeich­net wor­den. Diese Aus­zeich­nun­gen freut uns sehr!

  • 2022 Pinot Blanc – 90 Punkte*
  • 2021 ZWAA Weiss – 89 Punkte*
  • 2019 ZWAA Rot – 94 Punkte*
  • 2021 Bad­re­ben Abt – 93 Punkte*
  • 2019 Bad­re­ben – 91 Punkte*
  • 2020 Mer­lot – 93 Punkte*

 

* Die Klas­si­fi­zie­rung reicht von 85–89 Punk­ten (gut bis sehr gut), über 90–94 Punkte (aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den bes­ten des Jahr­gangs), bis zu 95–99 Punk­ten (abso­lute Weltklasse).

 

10. Januar 2022

Falstaff – «Best of» Pinot Noir und Merlot

Mit sehr schö­nen Aus­zeich­nun­gen für unsere Weine sind wir in das neue Jahr gestar­tet. Fal­staff ver­leiht unse­rem 2018 Mer­lot her­vor­ra­gende 93 Punkte*, damit gehört er zu den bes­ten zehn Schwei­zer Mer­lots sei­nes Jahr­gangs. Es ist tat­säch­lich der ein­zige Mer­lot aus der Deutsch­schweiz unter den bes­ten zehn – alle wei­te­ren stam­men aus dem Tessin.
Der 2018 Bad­re­ben Abt erhält mit 95 Punk­ten* das spe­zi­elle Prä­di­kat «abso­lute Welt­klasse». Zusam­men mit unse­rem 2018 Réserve Pri­vée (94 Punkte*) sind wir als ein­zi­ges Wein­gut gleich mit zwei Pinots unter den bes­ten Zehn ver­tre­ten – wir freuen uns sehr.

Der aus­führ­li­che Bericht zu den prä­mier­ten Schwei­zer Wei­nen lesen Sie in der aktu­el­len Fal­staff Aus­gabe (Dezember–Februar 2022).

Im soeben erschie­ne­nen Fal­staff Wein­guide Schweiz 2022 wer­den sechs unse­rer Weine vorgestellt:

 

  • 2020 Pinot Blanc Gässli – 90 Punkte*
  • 2019 Pinot Blanc – 89 Punkte*
  • 2020 ZWAA Weiss – 87 Punkte*
  • 2018 Bad­re­ben Abt – 95 Punkte*
  • 2018 Blau­bur­gun­der Réserve Pri­vée – 94 Punkte*
  • 2018 Mer­lot – 93 Punkte*

 

Rund 700 Weine von knapp 100 Wein­gü­ter hat die Fal­staff Fach­jury wäh­rend zwei Mona­ten ver­kos­tet. Die Essenz dar­aus fin­det sich im Fal­staff Wein­guide Schweiz 2022 –  ein wert­vol­les Kom­pen­dium aus­ge­such­ter Schwei­zer Weine.

* Die Bewer­tung reicht von 85–89 Punk­ten (gut bis sehr gut) bis zu 95–99 Punk­ten (abso­lute Weltklasse).

 

20. Juni 2020

Sehnsuchtsorte

Falstaff Juni 2020
«Draussen vor den Toren der Städte liegen sie: Die Sehnsuchtsorte für Gourmets und Geniesser, die sich nach Natur, etwas Ruhe und exquisitem Wohlfühlessen sehnen…» Falstaff stellt unser Bad Osterfingen als einer dieser idyllischen Genussorte vor. Mit den hausgemachten Spätzli und Brösmeli, dem hauseigenen Wein und der lauschigen Gartenbeiz unter den alten Bäumen.
Danke für diese schöne Erwähnung, es freut uns sehr!

 

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