Aktuell
Neuigkeiten vom Gasthaus & Weingut Bad Osterfingen, 8218 Osterfingen. Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag (jeweils ab 11 Uhr). Telefon +41 (0)52 681 21 21
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Aktuell

Bad Osterfinger Weine im Kloster Eberbach

Zu Gast in einem der bedeu­tends­ten Kunst­denk­mä­ler Deutsch­lands, dem Klos­ter Eber­bach, stell­ten wir am 22. Februar 2026 unsere Ost­er­fin­ger Weine vor brei­tem Publi­kum zur Ver­kos­tung.READ MORE

Bad Osterfinger Weine in London

Mit der zwei­ten Aus­gabe der Swiss Wine Week in Lon­don vom 6. bis 12. Novem­ber 2025 prä­sen­tier­ten wir Ost­er­fin­ger Weine vom Bad in der bri­ti­schen Hauptstadt. 

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Falstaff Pinot Noir Trophy 2025

Unser Bad­re­ben Abt 2022 erhält bei der dies­jäh­ri­gen Fal­staff Pinot Noir Tro­phy 94 Punkte. Damit zählt die­ser Bad­re­ben Abt zu der Kate­go­rie «Aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den Bes­ten sei­nes Jahr­gangs». Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung.
Alle Degus­ta­ti­ons­no­ti­zen und Bewer­tun­gen der Pinot Tro­phy fin­den Sie im Fal­staff Dez–Feb 2026.

Gault Millau 2026 – 13 Punkte

Nach 2024 und 2025 dür­fen wir auch im kom­men­den Jahr diese Aus­zeich­nung von Gault Mil­lau tra­gen. Die 13 Punkte mit den zwei Koch­müt­zen ste­hen für eine «sehr gute Küche, die mehr als das All­täg­li­che bie­tet». Unsere Wein­karte mit dem haus­ei­ge­nen Wein­sor­ti­ment und der Ser­vice run­den das Genuss­erleb­nis hier im Bad Ost­er­fin­gen ab. Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung!
Alle getes­te­ten und aus­ge­zeich­ne­ten Gast­häu­ser, Restau­rants und Win­zer fin­den Sie im soeben erschie­ne­nen «Gault Mil­lau Guide 2026».

Online-Arti­kel Gault Mil­lau Schweiz 2026 / Gast­haus Bad Osterfingen

Falstaff 2026 – 90 Punkte für unser Gasthaus

Im frisch erschie­ne­nen Restau­rant- und Bei­zen­guide 2026 von Fal­staff ist das Bad Ost­er­fin­gen mit 90 Punk­ten und 3 gol­di­gen Gabeln vetre­ten. Dabei wer­den die Punkt­zah­len für die Küche, den Ser­vice, für die Geträn­ke­karte und für das Ambi­ente je in einer sepa­ra­ten Skala auf­ge­führt. Diese schöne Bewer­tung freut uns sehr.

Falstaff – Weinguide 2025: Vier Sterne und 90+ Punkte

Sehr schöne Aus­zeich­nun­gen durf­ten wir im Rah­men des Fal­staff Swiss Wine Tra­vel Guide 2025 entgegennehmen:

Neben der Bewer­tung der ein­zel­nen Weine im gewohn­ten Fal­staff-100-Punkte-Sys­tem hat die Fal­staff-Redak­tion die­ses Jahr auch die Sterne für die Schwei­zer Wein­be­triebe neu ver­ge­ben. Diese Sterne-Skala wurde ver­fei­nert und ein fünf­ter Stern ein­ge­führt (b). Es freut uns sehr, dass unser Wein­gut neu vier Sterne trägt. Diese Aus­zeich­nung steht für das Prä­di­kat «Betrieb, der kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und des­sen sti­lis­ti­sche Aus­rich­tung hohes Anse­hen besitzt».

Sechs unse­rer Weine hat die Fal­staff-Jury ver­kos­tet, und alle sechs sind mit 90 bis 94 Punk­ten (a) bewer­tet wor­den. Sie tra­gen damit das sehr schöne Prä­di­kat «Aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den Bes­ten ihres Jahrgangs»:

  • 2023  Pinot Blanc – 91 Punkte
  • 2023  Char­don­nay – 91 Punkte
  • 2023  Pinot Gris – 90 Punkte
  • 2021  Bad­re­ben Abt – 94 Punkte
  • 2019  ZWAA Rot – 93 Punkte
  • 2022  Mer­lot – 92 Punkte

 

(a) Punkte-Skala:
85–89 Punkte: gut bis sehr gut.
90–94 Punkte: aus­ge­zeich­ne­ter Wein, unter den bes­ten des Jahrgangs.
95–99 Punkte: abso­lute Weltklasse.

(b) Sterne-Skala:
1 Stern: Betrieb, der regel­mäs­sig Weine her­vor­bringt, die typisch für Sorte und Her­kunfts­re­gion sind.
2 Sterne: Betrieb, der für ver­läss­li­che Wein­qua­li­tät bekannt ist und die Weine sei­ner Region auf hohem Niveau repräsentiert.
3 Sterne: Betrieb, der für indi­vi­du­elle Weine von kon­ti­nu­ier­lich her­vor­ra­gen­der Qua­li­tät bekannt ist und hohes Anse­hen geniesst.
4 Sterne: Betrieb, der kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und des­sen sti­lis­ti­sche Aus­rich­tung hohes Anse­hen besitzt.
5 Sterne: Betrieb, der seit lan­ger Zeit kon­ti­nu­ier­lich für Spit­zen­leis­tun­gen bekannt ist und im In- und Aus­land für seine sti­lis­ti­sche Eigen­stän­dig­keit höchs­tes Anse­hen geniesst.

 

Erschie­nen in «Fal­staff Spe­zial, 01/2024 (Okto­ber 2025) – Wein­erleb­nis Schweiz – Zu Gast in allen Schwei­zer Weinregionen»

 

Best of Schaffhausen

Falstaff – Ausgabe Nr. 3, Mai 2024

Die Boden- und Klimabedingungen im Schaffhauserland bieten beste Bedingungen, um grossartige Weine zu keltern. In der aktuellen Ausgabe widmet sich Falstaff diesem riesigen Potenzial. «Best of Schaffhausen» präsentiert dazu neun ausgezeichnete Weine der Region – dabei sind Badwy (92 Punkte) und Badreben Abt (94 Punkte).

Zum Nachlesen (pdf):

- «Massenhaft Potenzial»
- «Best of Schaffhausen»

Persönliches Ranking Pinots noirs Schweiz

NZZ – Bel­le­vue / Wein­kel­ler von Peter Kel­ler, 18. März 2024

Qua­li­tät, die kon­stant her­vor­ra­gend auf­fällt – Unser ZWAA gehört zu den Top Ten der Pinots noirs aus zehn Kan­to­nen der Schweiz in Peter Kel­lers per­sön­li­chem Ranking:

«Bei einer Degus­ta­tion von Schaff­hau­ser Wei­nen im letz­ten Jahr ist die­ser Wein posi­tiv auf­ge­fal­len und von mir am höchs­ten bewer­tet wor­den. Die Trau­ben stam­men je zur Hälfte aus Ober­hallau und Ost­er­fin­gen. Das Resul­tat ist ein dich­ter, ele­gan­ter, gut struk­tu­rier­ter, im Bar­ri­que gereif­ter Pinot noir mit sehr schö­ner Länge und einem guten Reifepotenzial.»

Hier fin­den Sie den gan­zen Arti­kel zum nachlesen.

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