Wein
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Wein Tag

Wild Ausflug 2022

Noch sind sie da, die schö­nen Spät­herbst­tage. Die Schwei­zer Fami­lie hat kürz­lich viel­fäl­tige Aus­flugs­tipps in der gan­zen Schweiz zusam­men­ge­tra­gen für diese Herbst­zeit – Kas­ta­ni­en­wan­de­run­gen, Lite­ra­tur, Kunst, Nebel­fluch­ten und natür­lich Kuli­na­ri­sches. Einer die­ser Aus­flüge führt zu uns nach Ost­er­fin­gen, zum Wild­schmaus. Hier ver­lin­ken wir gerne den gan­zen Arti­kel. Herz­li­chen Dank für die Ver­öf­fent­li­chung, das freut uns sehr!

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Herbsten 2022

Bei wun­der­schö­nem Sep­tem­ber­wet­ter haben wir letzte Woche Pinot Noir, Pinot Blanc und Ries­ling-Sil­va­ner geherbs­tet. Wenn das Wet­ter mit­spielt, folgt nun nächste Woche auch noch der Merlot.

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Falstaff – «Best of» Pinot Noir und Merlot

Mit sehr schö­nen Aus­zeich­nun­gen für unsere Weine sind wir in das neue Jahr gestar­tet. Fal­staff ver­leiht unse­rem 2018 Mer­lot her­vor­ra­gende 93 Punkte*, damit gehört er zu den bes­ten zehn Schwei­zer Mer­lots sei­nes Jahr­gangs. Es ist tat­säch­lich der ein­zige Mer­lot aus der Deutsch­schweiz unter den bes­ten zehn – alle wei­te­ren stam­men aus dem Tessin.
Der 2018 Bad­re­ben Abt erhält mit 95 Punk­ten* das spe­zi­elle Prä­di­kat «abso­lute Welt­klasse». Zusam­men mit unse­rem 2018 Réserve Pri­vée (94 Punkte*) sind wir als ein­zi­ges Wein­gut gleich mit zwei Pinots unter den bes­ten Zehn ver­tre­ten – wir freuen uns sehr.

Der aus­führ­li­che Bericht zu den prä­mier­ten Schwei­zer Wei­nen lesen Sie in der aktu­el­len Fal­staff Aus­gabe (Dezember–Februar 2022).

Im soeben erschie­ne­nen Fal­staff Wein­guide Schweiz 2022 wer­den sechs unse­rer Weine vorgestellt:

 

  • 2020 Pinot Blanc Gässli – 90 Punkte*
  • 2019 Pinot Blanc – 89 Punkte*
  • 2020 ZWAA Weiss – 87 Punkte*
  • 2018 Bad­re­ben Abt – 95 Punkte*
  • 2018 Blau­bur­gun­der Réserve Pri­vée – 94 Punkte*
  • 2018 Mer­lot – 93 Punkte*

 

Rund 700 Weine von knapp 100 Wein­gü­ter hat die Fal­staff Fach­jury wäh­rend zwei Mona­ten ver­kos­tet. Die Essenz dar­aus fin­det sich im Fal­staff Wein­guide Schweiz 2022 –  ein wert­vol­les Kom­pen­dium aus­ge­such­ter Schwei­zer Weine.

* Die Bewer­tung reicht von 85–89 Punk­ten (gut bis sehr gut) bis zu 95–99 Punk­ten (abso­lute Weltklasse).

 

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